에너지전기공학부

오늘도 어김없이 새벽같이 일어나아침 미션들을 후다닥 끝내고 강남 신세계 오픈런을 위해 출발했다.10시15분쯤 백하점 주차장에 도착했는데이미 지하2층에서 지하1층(식품관)으로 올라가는 에스컬레이터에 웨이팅이 있었다.역시 부지런한 사람들은 많다 ^^^^오늘은 지난번의 시행착오를 반복하지 않기 위해바뀐 신세계 식품관 위치를 미리 공부했다.과연 오늘은 덜 헤맬 수 있을지........​​​​스탠다드브레드강남신세계백화점 지하 1층 스위트파크 12월에 방문했을 때는 식빵마다 나오는 시간이 달라특히 초코식빵을 기다리는 사람들이 꽤 많았다.그런데 오늘은 내가 오픈런을 해서인지,초코식빵이 눈 앞에 넉넉하게 진열되어 있었다.무엇보다 오늘은 사람이 없는 시간대여서 한 번도 헤매지 않고 바로 찾을 수 있었다.​​​강남신세계 스탠다드브레드 매장에서는 1월부터 적토마 초코식빵과 백마 쑥크림식빵이 병오년(말띠의 해)을 기념한 말 모양 식빵으로 새롭게 출시된다고 한다. (귀엽긴 하다ㅋㅋ)그리고 두바이초코 스프레드도 새로운 메뉴로 나왔다.솔직히 두바이초코가 어디 가게든 자주 보이는데....개인적으로 두바이는 그냥 쫀득쿠키로만 끝나길 하는 마음이다...끝나라 끝나라자주 사먹게 되니 끝나라~~~~~~~​​​이곳에서 깜빠뉴를 팔고 있었다니........식빵에만 정신이 팔려 있어서 이번에 처음 알게 되었다.깜빠뉴는 한 번 사면 결국 냉동 보관을 하게 되다 보니,소량이 아니면 잘 사지 않는 편이다.난 유독 바깥 음식이 냉장고에 들어갔다 나오면손이 잘 가지 않는 이상하면서도 안좋은 습관이 있다.왠지 모르게 맛이 살짝 떨어지는 느낌이랄까..........​​​​오렌지 얼그레이 생식빵과 모카 솔티드 생식빵,그리고 클래식 생식빵까지 함께 나와 있었다.오렌지 얼그레이 생식빵은얼그레이 향이 코앞에서 느껴질 만큼 향긋했지만,나는 과일이 들어간 음식을 그다지 좋아하지 않는 편이라오렌지가 들어간다는 이유로 아쉽지만 패스했다.​​​​솔티드버터 생식빵은 이곳의 시그니처 식빵이다.지난번 방문 때 솔티드버터 식빵이 없어 이번에는 꼭 맛보고 싶어 얼른 손에 들었다.버터식빵이라 하면 고소하고 촉촉한 맛이 떠오른다.기본에 충실한 빵이라 어떤 스프레드와 곁들여도 잘 어울려 스프레드 종류에 따라 맛을 다양하게 느낄 수 있을 것 같았다.★오늘의 과제 : 스프레드 고르기! ​​​​허니버터고구마를 살지, 밤식빵을 살지 한참을 고민했지만이번에는 허니버터고구마 생식빵을 선택했다.밤식빵은 지난번에 먹어봤는데 너무 맛있어서다시 집고 싶은 마음이 굴뚝같았지만,이번에는 다른 종류도 맛보고 싶었다.허니버터고구마 생식빵을 집으려는 순간직원분께서 방금 막 나온 따끈따끈한 빵으로새로 교체해 주셨다.이럴 때 괜히 더 기분 좋아지는 건 왜일까? ​​​​통밤생식빵은 밤이 듬뿍 들어 있었던 기억이 있다.배가 고플때 먹어서인지 더 맛있게 느껴졌던 빵이다.직원분께 밤식빵과 고구마식빵 중 어떤게 더 달달한지 여쭤보니,비슷하지만 고구마식빵이 더 달다고 하셨다.마침 달달한게 생각나던 날이라 오늘은 고구마를 택했다.한편 폭탄올리브도 살까 잠깐 고민했지만 이러다 냉장고 직행이 될 것 같아 마음을 접었다.​​​1월부터 출시된 적토마 초코 식빵.12월에 방문했을 때 초코식빵을 기다리던 사람들을 보고 나 또한 초코식빵을 애타게 원했었다.오늘은 이렇게 많이 진열돼 있었음에도전혀 사고 싶은 욕구가 없었다.......나는 아무래도 웨이팅을 보거나뭔가 부족함을 느껴야 간절해지나보다.​​오늘의 추천 스프레드 3가지.과일이 들어간 2가지를 제외하고아보카도 딜 크림치즈는 먹어보았다.아보카도 딜 크림치즈 스프레드는 고소한 아보카도를 더했지만 딜 허브의 향 덕분에 느끼하지 않았다.어느 빵과도 잘 어울리는 맛이다.​​​스프레드 종류만 총 12가지나 된다.이 많은 스프레드를 모두 맛보고 싶었지만과일이 들어간 스프레드가 많아 선택의 폭이 생각보다 넓지는 않았다.다행히 스프레드 맛이 궁금하면 직원분께서 조금씩 덜어 맛볼 수 있게 해주신다.​​​나는 오늘 두 가지 스프레드를 구입했다.블랙 트러플과 밤티라미슈!!!!블랙 트러플은 이전에 먹었을때 너무 맛있었던 기억이 있어 잊을 수 없었다.그래서 이번에도 망설임 없이 구매하였고다른 한가지를 새로운 걸 시도해보고 싶어 밤 티라미슈 스프레드를 맛보았는데생각보다 맛있어서 함께 구매하였다.​​​귀여운 식빵 캐릭터와 손잡이!! 볼때마다 귀여운 포장이다.​​​솔티드 버터식빵과 허니버터고구마식빵.그리고 밤티라미슈 와 블랙트러플 스프레드.솔티드버터식빵은 정말 기대했던 맛 그대로였다.겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 고소하고 짭조름해두가지 스프레드와 다 잘 어울렸다.허니버터고구마식빵은 달콤한 고구마 맛만으로도충분히 맛있어 스프레드 없이 먹어도 만족스러웠다.자리에 앉아 한 입씩 먹기 시작하면 순식간에 사라질 것 같은 마법 같은 빵이었다.​